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日餐

大量地使用了十勝產的食材,加上技藝熟練的烹飪大師所創作的日本傳統料理,在十勝就可以享受得到!

使用獨特的烹調方法和傳統的調味料,日餐作為一種流派在世界上是有著一定地位並且是受到認可的。壽司、生魚片、天婦羅等已經在世界上的知名度越來越高了,能夠細細地玩味每一道菜的每種食材的原味也是日餐的一個特徵。整體來說調味比較清淡,因此在這裡您可以盡情地享受十勝產優質食材的本來的味道,請您借此機會來品味一下日本傳統的飲食文化吧。 在種類繁多的日餐當中值得矚目的是蕎麥麵!十勝的新得町、鹿追町是以蕎麥的盛產地而知名的。生產者們精心製作的蕎麥麵可以說是真正的絕品!正因為是在當地收穫的產品,所以可以直接享用其本身的真正的新鮮美味。這裡有許多美味的手擀蕎麥麵餐館也是十勝的驕人之處。

和食 六郎

A 和食 六郎

〒080-8511 帶廣市西7條南19丁目1(北海道飯店內)
Tel:0155-21-0001
Open: 11:00~14:00、17:00~22:00
http://www.hokkaidohotel.co.jp/restaurant/rokuro.shtml
info@hokkaidohotel.co.jp
Language:英語 MAP

有柔和的光線照射進來給人以潤澤與祥和的空間。素材本身的味道活靈活現的各種不同的料理定能讓您心滿意足。

手擀蕎麥麵玄葉【三葉草】 

B 手擀蕎麥麵玄葉【三葉草】 

〒080-0010帶廣市大通南17-15 Marimo小路
Tel:0155-25-9608
Open: 11:30~15:00、17:00~22:00
Closed: 週三
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蕎麥麵是使用了幕別產的原料進行手擀製作的。菜單上的菜用的是經過考究的地產地消的蔬菜和肉類。

味處 進藤

C 味處 進藤

〒080-0802 帶廣市東2條南11丁目20-3
Tel:0155-22-1931
Open: 11:00~14:00、17:00~22:00 ※午餐週日除外
Closed: 週二
http://nttbj.itp.ne.jp/0155221931/index.html
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從常規菜到創意料理,精心製作的每一道日式菜肴都會令您咂嘴。很有人気的午餐食譜也務請您品嘗。

古季庵圍爐裏(地爐)

D 古季庵圍爐裏(地爐)

〒080-0802 帶廣市東2條南12丁目
Tel:0155-25-3777
Open: 11:30~14:30(L.O.13:30)、17:30~22:00(L.O.21:00)
Closed: 週日、第2個週一
http://kokian.jp/
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在利用了舊民宅的店內一邊圍座在地爐周圍一邊輕鬆地享受真正的日式菜。還為您準備了豐富的時令食材!

日本料理 喜舟

E 日本料理 喜舟

〒080-0803 帶廣市東3條南10丁目18番地喜舟大樓
Tel:0155-22-3072
Open: 11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O.21:00)
Closed: 不定休
http://kifune310.com/
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京都風味的料理全部都是有講究的手工製作。店內還有日本庭園,可以感受著優雅的景致舒心地度過。

日式割烹料理 草乃

F 日式割烹料理 草乃

〒080-0805 帶廣市東5條南11丁目
Tel:0155-23-2090
Open: 12:00~14:00、17:00~21:00
Closed: 週日
http://so-no.jp/index.html
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創始於昭和21年的日本料理專門店。無比精心地製作的各種料理與優美協調的擺設,定能為您提供一段特別的時間。

地爐燒烤阿咯里

G 地爐燒烤阿咯里

〒080-0011 帶廣市西1條南8丁目8-8
Tel:0155-25-9815
Open: 18:00~24:00
Closed: 週日
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一如往常的小巷裏飄蕩著的地爐燒烤的香氣會,令您感到仿佛是超越了時空。只有知道的人才知道的充滿情趣的店鋪。

炸什錦KAKIHAGE

H 炸什錦KAKIHAGE

〒080-0012 帶廣市西2條南12丁目ESTA帶廣西館
Tel:0155-22-7077
Open: 10:00~20:00(L.O.19:30)
Closed: 第3個週三
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與帶廣車站相連,可以隨時輕鬆入店。松脆的炸什錦可與蓋飯一併享用。

辰巳壽司

I 辰巳壽司

〒080-0011 帶廣市西1條南7丁目14-3
Tel:0155-24-6665
Open: 17:00~24:00(L.O.23:30)
Closed: 週日、節假日
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可以隨意品嘗到令人高興的大尺碼新鮮素材的壽司,這是本地居民常來惠顧的壽司店。務請前來品嘗本店的特色壽司“辰巳巻”。

蝦夷之漁

J 蝦夷之漁

〒080-0011 帶廣市西1條南10丁目(十勝乃長屋內)
Tel:0155-23-7977
Open: 18:00~3:00(L.O.2:30)、週五・週六 18:00~4:00
Closed: 週二(週三為節假日時照常營業)
http://www.tokachinonagaya.com/ezoisari
jailhouse19991001@yahoo.co.jp
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在這裏可以品嘗到做這一行已有20年經驗的壽司能匠所做的真正有考究的壽司!新鮮的“時令材料”可以從一貫69日圓起提供!