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乳製品

在十胜的大自然中饲育的奶牛所产出的乳制品。奶酪及鲜奶、酸奶、冰淇淋等都是非常值得推荐的。

在广阔的牧草地上轻松愉快地成长的娟姍牛与荷斯坦牛,从它们身上挤下来的鲜奶加上经过严格挑选的原材料做出来的安心、安全的乳制品。十胜管内有许多提供冰淇淋的店铺,在这里可以尽情地享受利用当地产水果与蔬菜等材料制作而成的特色冰淇淋和酸奶。利用优质鲜奶与良好的气候条件,十胜地区很盛行富有特色的奶酪生产,因此请您来这里探访各地的奶酪小作坊来品尝一下各种美味的奶酪吧。

哈披奈斯待丽

A 哈披奈斯待丽

〒083-0002池田町清见104-2
Tel:015-572-2001
Open: 夏季 9:30~17:30(星期六・星期日9:30~18:00)、冬季(11月中旬~3月下旬)到17:00为止,只在节假日营业
Closed: 元旦
http://happiness-dairy.com/
info@happiness-dairy.com
Language:英语(只有社长可以应对) MAP

除了奶酪和面包、冰淇淋以外还有其他餐饮菜单。自家制作的天然奶酪“山岳奶酪”很有受欢迎。

新得共动学舎 敏塔尔

B 新得共动学舎 敏塔尔

〒081-0038新得町字新得9-1
Tel:0156-69-5600
Open: 10:00~17:00(餐饮L.O.16:30)、4~11月 无休
Closed: 12~3月(饮茶 星期日・星期二)
http://www.kyodogakusha.org
MAP

在山脚下对奶牛进行放牧式的饲养,从整治改良土地到耕作旱田,是一个进行循环型农业的农场。这里生产的天然奶酪曾经在国际评奖赛上获奖,受到人们很高的评价。

十胜野奶酪

C 十胜野奶酪

〒089-1332 中札内村西2条南7丁目2
Tel:0155-63-50700
Open: 9:00~18:00(夏季/8月无休)、9:00~17:00(冬季)
Closed: 星期三(若是节假日则照常营业)※8月份无休
http://t-fromages.com/
Language:英语・意大利语 MAP

在十胜培育的奶牛所产出的新鲜牛奶做出來的奶酪及冰淇淋可以说是真正的十胜的味道。

昵姿(NEEDS)

D 昵姿(NEEDS)

〒089-0788 幕别町新和162-111
Tel:0155-57-2511
Open: 10:00~17:00
Closed: 不定休
http://needs-kashiyuni.com/
kashi-yuni@ha.bekkoame.ne.jp
MAP

具有代表性的除了马背奶酪以及大地的脸蛋、硬奶酪槲以外,还有奶酪蛋糕及饮用奶酪等商品,设计的外形也非常可爱!

足寄农产公社(道之驿足寄湖 艾德尔凯泽馆)

足寄农产公社(道之驿足寄湖 艾德尔凯泽馆)

〒089-3873 足寄町中矢673-4
Tel:0156-25-3901
Open: 9:00~18:00 4~9月、9:30~16:00 10~3月 
Closed: 4~9月 无休、10~3月 星期三・第1个星期日
ashoro.nosan.kosha@ipstar.ne.jp

兼带道之驿的功能,是一个在自驾游途中能够落脚休息的景点。令人可喜的是在购买奶酪之前可以试吃一下。

十胜千年之森 奶酪工房“诺奇郁”

F 十胜千年之森 奶酪工房“诺奇郁”

〒089-0356清水町字羽带南10线
Tel:0156-63-3800
Open: 11:00~16:30(4月下旬~10月上旬)
Closed: 无休(冬季停业)
http://www.tmf.jp/
MAP

在千年之森的工房中可以看到山羊,在商店里奶酪自不必说,还出售一些独创的商品。